四个鸡蛋打散 加两种面粉 （不加pancake那种也行）各2大勺 打匀
把葱，紫皮洋葱，还有火腿都分别用拉蒜器整成小丁丁，倒进鸡蛋面粉糊糊里，搅匀。
加盐，白胡椒粉，还有黑白芝麻。
锅里放油，大概中火吧，我家是电炉子用的是5档。油我用的大米油➕椰子油，一勺吧差不多。然后把糊糊放进去，等差不多凝固了，翻面，调成小火。然后等一会儿差不多了就能出锅了。