[自用]淡奶油全蛋挞

作者： 黄好运

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖 30克
• 纯牛奶 120克
• 淡奶油 50克

[自用]淡奶油全蛋挞的做法步骤

步骤 1

1. 准备好全部材料后，蛋挞皮也可以先拿出来解冻，这样烤出来的挞皮会更好吃。将鸡蛋打匀，加入白糖搅拌至全部融化。

步骤 2

2. 再加入牛奶搅拌均匀后再加入淡奶油，全部混合均匀后便过筛，最好过筛2-3次，蛋挞液会更顺滑哦！

步骤 3

3. 预热烤箱，200℃预热5分钟。并将蛋挞液倒进蛋挞皮里。

步骤 4

4. 预热完成后，放入烤箱，上下火200℃烤20分钟。后续想让蛋挞更上色可以热风5分钟哟。

菜谱创建时间：2021-01-28 22:52:21