用APP打开

照烧鸡腿I 减脂不必苦哈哈

344人浏览 23人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 团团的私厨
减肥也可以吃的照烧鸡腿,比鸡胸鲜嫩多汁 搭配水煮菜和杂粮饭,超级满足!

用料

照烧鸡腿I 减脂不必苦哈哈的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨,鸡皮一面切出十字花刀,两面均匀涂抹盐和黑胡椒,给鸡排温柔按摩,再泡个10分钟料酒浴

步骤 2

调照烧汁:蜂蜜、老抽、白糖、蒜末和淀粉各一勺,生抽两勺,4-5勺水,搅拌均匀

步骤 3

热油,先煎鸡皮一面

步骤 4

鸡皮一面煎至焦黄,再焦另一面

步骤 5

两面都煎至金黄,倒入照烧汁,盖上锅盖焖3分钟,让肉吸够汤汁(为了方便吃,可晾凉后切条)

展开全部
步骤 6
步骤 6

水煮青豆和胡萝卜,淋上照烧汁,美极了!也可以煮西兰花等其他蔬菜,配上杂粮饭,减肥期放心吃,不用愧疚😄

菜谱创建时间:2021-01-28 21:48:13
打开App收藏