肉骨茶

作者： 小喇叭2019

花2个小时煲的肉骨茶 ，感觉好值得

用料

• 排骨 250克
• 姜 片
• 大蒜 3瓣
• 葱 一小节
• 药膳 适量
• 绿茶 一小包

肉骨茶的做法步骤

步骤 1

①准备药膳：白胡椒、当归、淮山、党参、北参、玉竹、桂圆、甘草、八角一朵、桂皮一小片，洗干净，用水浸泡；红枣、枸杞分开后放 ②绿茶一小包 ③排骨洗干净泡血水

步骤 2

①排骨焯水，捞出备用 ②把排骨＋和先前浸泡的药膳一起倒进煲里，加上姜葱蒜 ③放一点点盐或糖，就可以煲汤了

步骤 3

熬2个小时……美味可口的肉骨茶就完成了……味道真的棒

肉骨茶的小贴士

红枣、枸杞后放 大蒜无需剥开外衣，清洗干净即可 煲汤的时间1~2小时最佳，喝之前加点盐调味

菜谱创建时间：2021-01-28 20:14:21