零厨艺也能做的棉花糖夹心饼干

作者： 彬彬在厨房

每次做雪花酥，都会剩些棉花糖和饼干，如果再做雪花酥又要买果仁，所以为了把之前的材料用光，直接拼成夹心饼干。

用料

• 棉花糖 90克
• 饼干 200克
• 黄油 23克
• 奶粉 23克

零厨艺也能做的棉花糖夹心饼干的做法步骤

步骤 1

小火加热黄油直至融化。

步骤 2

倒入棉花糖，搅拌。

步骤 3

倒入奶粉，搅拌直到完全融合。（借用之前做雪花酥的图，步骤是一样的，所以忘记拍了。）

步骤 4

小饼干事先准备好，放在托盘里。

步骤 5

搅拌好棉花糖后关火，等棉花糖的温度降到手温时，快速的把棉花糖切成比饼干小些的团子，放到饼干上，另一个饼干盖着，轻压下。（图是我做的抹茶味，可在基础配方上做调整，奶粉18克＋抹茶粉5克＝23克）

菜谱创建时间：2021-01-28 19:50:20