火龙果肉，面粉与化开的酵母一起混合揉成光滑的面团。（火龙果肉不要一次加完，每种面粉的吸水量不一样）酵母用水能化开就行。
面团发酵一倍大（家里有暖气也就大概半个小时左右）取出面团排气擀成0.5厘米的片状，再用模具压出形状。
放入蒸锅发酵一倍大，大火蒸十分钟后关火焖几分钟。