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雪菜肉丝(浇头)
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作者:
冬日里的小树
突然想吃面 就动手做了
用料
腌肉丝
30分钟
肉丝(前腿肉)
50克
料酒
3勺
盐
少许
生抽
1勺
白胡椒
少许
水淀粉
小麦淀粉+水
食用油
1勺
同时准备如下:
姜
1片切条
蒜瓣
1瓣拍碎
盐和糖
自行添加
雪菜肉丝(浇头)的做法步骤
步骤 1
热锅冷油,宽油后倒入腌好的肉丝滑熟,盛出备用
步骤 2
油锅加入姜条、蒜瓣煸香后加入雪菜翻炒几下,倒入肉丝,加盐、糖翻炒
菜谱创建时间:2021-01-28 18:17:17
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