❗️黄焖鸡

作者： kmkmkmkm

用料

• 鸡腿
• 红椒
• 青椒
• 土豆
• 香菇
• 葱

❗️黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

鸡肉焯水后捞出

步骤 3

起锅炒糖色

步骤 4

下入鸡肉煸炒

步骤 5

下入土豆，香菇（青椒是误入）

步骤 6

加入辣椒段，葱段，姜蒜。

步骤 7

依次加入调料（耗油，生抽，豆瓣酱。黄豆酱，甜面酱）

步骤 8

最后加入料酒，水。

步骤 9

大火烧10min

步骤 10

汁差不多要干的时候放入青红椒

步骤 11

淋点香油，即可出锅。

❗️黄焖鸡的小贴士

1⃣️鸡腿不好切（肉肉的恶心）

菜谱创建时间：2021-01-28 16:40:08