减脂期高精蛋白摄入主要来源✅超级好吃的卤鸡腿腿🍗

作者： summer_tree

生完俩娃以后体重直线上升并保有只升不降的趋势🚫那怎了得，意识到不能再放任它随意波动，毕竟年纪大了肥胖有百害而无一利，此处我为自己👏，能够清楚知道自己该干嘛了就立马行动呗，减脂餐妥妥的安排起来，再配合食养，头三天还有点增加，第三天开始开始掉秤，心情很是激动✨✨继续坚持，为了夏天的比基尼，为了搭讪小帅哥，为了出门别人投来羡慕的眼神😂

用料

• 鸡腿 6只
• 生抽 5勺
• 老抽 2勺
• 盐 1勺
• 八角 2个
• 大葱 1根
• 花椒 一小撮
• 生姜 5片
• 耗油 1勺
• 冰糖 2颗
• 料酒 3勺

减脂期高精蛋白摄入主要来源✅超级好吃的卤鸡腿腿🍗的做法步骤

步骤 1

买回来的鸡腿🍗先在水里泡个半拉小时，一个是解冻，另一个是去血水，期间多换两次水✌

步骤 2

锅里加两勺料酒几片生姜几粒花椒煮开(不算在配料里)，加入鸡腿煮3分钟左右，关火，这一步主要就是去血沫，去腥

步骤 3

煮的时候脸盆里接点凉水，关火后把鸡腿捞出用凉水激一下，有条件的可以加点冰块，使鸡皮更富有弹性增加口感，后期煮的时候也不容易散

步骤 4

把材料一次性全加进去，水莫过鸡腿即可，我么有大葱，加的小香葱根白部分，大家不要学我哈，尽量配齐材料，然后开大火煮个15分钟再转小火20分钟，关火后可以不用管，焖着，让鸡腿吸饱汤汁入味

步骤 5

这是前一天卤的，光盘，所以才想着再卤一锅，放冰箱里想吃的时侯热一下就好，方便快捷！

步骤 6

这是今天刚卤的，装保鲜盒里，多加点汤汁，下次吃的时侯连汤汁一起加热，美味！

步骤 7

大家一起来减肥🙈

步骤 8

好吃的大鸡腿🍗

步骤 9

好吃的大鸡腿🍗

步骤 10

好吃的大鸡腿🍗

步骤 11

好吃的大鸡腿🍗

步骤 12

3.6再卤一锅😍

减脂期高精蛋白摄入主要来源✅超级好吃的卤鸡腿腿🍗的小贴士

卤鸡腿大家尽量选大鸡腿，卤出来嫩嫩的！ 图片里我是一包小鸡腿➕三个大鸡腿，不要太过在意细节，咸淡是按照自己家里人的习惯来的，只供参考！菜谱只是自己日常记录，因为家人喜欢吃，就先保存下来。正在减脂期的朋友可以试试，不一定符合你的口味，自己勇于创新哈，可以加干辣椒，味道应该很不错，有问题可以一起讨论，请不要杠，我不是你的支点🙈

菜谱创建时间：2021-01-28 10:03:22