笑脸饼干

作者： sagaramin

这款饼干是客户指定版，其实也不难就是要费点时间去画表情 根据shiro-yogashi，https://www.xiachufang.com/recipe/104739524/修改而来的

用料

• 黄油 45克
• 奶油奶酪 40克
• 糖 35克
• 奶油 24克
• 低筋（建议用王后） 130g
• 盐 1克
• 蛋黄 1个
• 工具
• 美工刀 1把
• 棉签 1根
• 排气针 1根

笑脸饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油，奶油奶酪软化后加入砂糖搅拌均匀.

步骤 2

加入奶油和盐用刮刀按压混合一齐.

步骤 3

加入过滤好的低筋面粉，带上手套混合成光滑的面团，装进保鲜袋，丢入冰箱冷藏半个小时.

步骤 4

取出面团，放在油纸上，在盖一张油纸，用带刻度的擀面棍擀成4cm厚度的面，用光极或者圆形模具压出圆形图案，放在一旁.

步骤 5

按照你想做的表情，使用美工刀和排气针画出自己想要的图案.

步骤 6

烤箱预热150度.

步骤 7

打出一个蛋黄，用棉签粘上蛋液，作为腮红

步骤 8

150度烤20分钟即可

步骤 9

成品图

步骤 10

笑脸

步骤 11

害羞

步骤 12

泪崩

步骤 13

奸诈

步骤 14

全家福

笑脸饼干的小贴士

这款饼干做出来是硬硬的，如果喜欢松软的，换成蛋黄液即可.方子大约可做24个表情

菜谱创建时间：2021-01-27 09:15:21