半块鸡胸肉去筋膜洗净切丁，加入1/4勺淀粉锁水、1/2勺橄榄油防粘，还有1/2小勺盐，抓匀。
口蘑洗净和大蒜切片。
锅开中火，下一勺橄榄油煎蒜。煎出香味。 (如果开着吸油烟机大概率闻不出，总之不要煎久)
下口蘑翻炒。 (如果油用的少 可以加少量水)
口蘑炒软后加入鸡胸肉丁翻炒。
1/2小碗牛奶和1/4勺淀粉混匀后倒入。
牛奶沸腾后加入芝士片。
熬至汤汁浓稠，鸡胸肉熟透后盛入碗中，撒上干酪。
原料:欧亚鲜牛奶、多美鲜再制高达奶酪片、杜嘉薇塔pasta奶酪粉。 没有过多腌制，煮太久鸡胸肉会老。