黄豆面和玉米面比例是1:3,我用的勺子。大枣随意点,厨房剪刀剪一剪大枣,方便。白糖加了一勺,我面要新鲜的话,不加白糖好吃。
烧壶开水,边放边搅拌,彻底搅成一团,就可以分份捏窝头。
我这个是小窝头,蒸20分钟就可以。