洋葱切丝，蘑菇切丁
洋葱下油锅炒软
加入蘑菇丁继续翻炒出水，然后加入黄油融化，并倒入高汤（没有的话加水也可，不要一次性用完，后面还会用到）
接着加入两大勺面粉，搅拌融化（这时候会出现面疙瘩，木有关系）
汤变浓稠后把全部材料倒入料理机打烂（料理机打完面疙瘩会消失哒）
打烂以后回锅加入奶油一起煮；然后开始调节自己需要的浓度（前面的高汤或水不要一次性用完，可以准备多一些用来调整），喜欢浓稠的少放一点，喜欢稀的多放一些。
调整好自己需要的浓度后加盐、黑胡椒粉调味
装盘，开吃！
❶如果喜欢蒜香，可以炸（烤）点蒜片，炸脆以后磨碎成粉，汤盛出来以后洒在上面，点睛！ ❷煮的过程中必须不停搅拌，中小火，以防糊锅。