(炒鸡简单、全蛋、外酥里嫩）蛋挞

作者： 轩麻_axuw

之前都是蛋挞壳和液一起买套装的，但是每次蛋挞液要解冻，还得一次用完，后来自己搞蛋挞液，简单又健康，营养又美味

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 一杯
• 白糖 适量
• 蛋挞壳 9个

(炒鸡简单、全蛋、外酥里嫩）蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备好食材和工具

步骤 2

蛋，奶，糖，放一起

步骤 3

用蛋抽搅拌

步骤 4

过滤两次，一定，不然有泡沫，蛋就不嫩滑了啊

步骤 5

过滤第二次已经没沫了

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步骤 6

步骤 6

蛋挞壳解冻

步骤 7

倒入蛋液，9个的量，完美

步骤 8

我家小烤箱只能放9个，烤箱提前预热5分钟

步骤 9

180度20分钟，再5分钟上色

步骤 10

外酥里嫩

菜谱创建时间：2021-01-25 19:42:11