酸甜车厘子酱🍒

作者： 小絮Xxx

其实是这样的，某人跟同事拼团了5斤车厘子，专门来讨好我 没想到第二天就说车厘子核酸检测呈阳性😐 于是就有了我这土豪的做法

用料

• 白糖 50克
• 车厘子 600克
• 柠檬 1个

酸甜车厘子酱🍒的做法步骤

步骤 1

手剥车厘子，Ps：记得戴手套。剥成两半，放糖腌3个小时

步骤 2

准备柠檬

步骤 3

加一小碗水小火慢熬，边搅动，防止糊底

步骤 4

熬制半小时的状态

步骤 5

熬了大概50分钟，果酱基本成型，用玻璃瓶密封保存。家里没有玻璃瓶，我直接装在保鲜盒里。1斤车厘子大概也就熬出150克的酱

菜谱创建时间：2021-01-25 18:37:52