这碗配料够足的面，有家的味道！

作者： 拉拉美食日记

别看表面上是一碗普普通通的面，但，吃上一口就想来D二口！新鲜嫩绿的小青菜，再盖上一个爱心荷包蛋，Q弹的虾仁和那厚厚的香菇都挤得没地方落脚了~ 一口面条，一口虾仁~ 恩~这碗配料够足的面，有家的味道！

用料

• 面条 150克
• 鲜虾 4只
• 鸡蛋 1个
• 油菜 3棵
• 香菇 2朵
• 胡萝卜 1小段
• 葱 2根

这碗配料够足的面，有家的味道！的做法步骤

步骤 1

配料够足，够诚意～

步骤 2

做法： 1、虾仁、油菜分别洗净；草菇、胡萝卜分别洗净，切片；将处理好的食材入沸水中焯熟；鸡蛋打入油锅中煎七成熟备用。

步骤 3

2 、锅置火上倒油烧热，放入葱末、姜末炝锅，倒入料酒、清汤及焯好的材料，大火将汤煮沸后放入面条煮10分钟，加盐、胡椒粉调味，倒入碗中，加入鸡蛋就好了。

菜谱创建时间：2021-01-25 13:25:57