家常菜 彩椒鱿鱼

作者： Tommy麻麻1117

很简单的家常菜，只想在休假时为家人多做几道菜

用料

• 盐 少许
• 鱿鱼 若干只
• 耗油 2勺
• 生抽 2勺
• 彩椒 2个
• 生姜 少许
• 蒜 2瓣
• 料酒 少许

家常菜 彩椒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

洗干净鱿鱼，切成段

步骤 2

切段，腌制半小时，我忘记拍照了😓(料酒或者白酒，盐🧂，耗油，生抽，生姜片，大蒜切片）

步骤 3

洗干净红色和黄色大肉椒，切块，也可以用(青椒，洋葱)

步骤 4

锅中放油，倒入腌制好的鱿鱼翻炒，炒熟后盛出备用，将锅洗干净，重新倒油，油热后倒入彩椒翻炒几下

步骤 5

最后，倒入炒好的鱿鱼一起翻炒几下就可出锅啦。根据个人口味加孜然也行，不加也行

菜谱创建时间：2021-01-24 22:50:27