鸟冬面
习惯先用沸水焯一下;
有午餐肉、即食肉肠、鸡蛋还有自发的绿豆芽,
午餐肉改刀成片放入热油锅煎至二过金黄色,
然后加入2饭碗清水,
加入浓缩的猪骨汤煮开,
然后落入绿豆芽、鸟冬面拌均匀加入适量盐调味,
把鸡蛋加入盖上锅盖大火煮沸煮1分钟熄火,
焖二分钟后开盖即可开吃。
糖心蛋诱人啊~