猫耳朵面

作者： 食物皆有味

用料

• 面粉100g 水50g、盐少许

猫耳朵面的做法步骤

步骤 1

面粉➕水搅拌成面絮

步骤 2

用手揉成面团

步骤 3

在案板上用掌根部像搓衣服似的把揉面团揉光滑

步骤 4

搓成手指粗细的长条切成1cm的面剂

步骤 5

用拇指按住面剂从上往下轻搓

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步骤 6

步骤 6

这是分别用麻食板、寿司帘、案板做的猫耳朵面

步骤 7

下好了的猫耳朵面

步骤 8

麻食板

菜谱创建时间：2021-01-23 07:41:50