麦芽糖八珍糕

作者： 历劫仙女

八珍糕：核桃500克➕红枣500克➕黑芝麻500克➕白芝麻250克➕红枸杞160克➕黑枸杞30克➕腰果100克➕南瓜子200克➕麦芽糖300-400克➕冰糖100克➕100克水 最好用熟的黑芝麻白芝麻 生的核桃 或者南瓜子都可以烤箱5烤熟就好了 因为妈妈更年期气血不足，我刚好买了一桶20公斤的麦芽糖，做沙琪玛或者烘焙甜品，所以想着做这个吃补补。后面也又买了阿胶块熬了…

用料

• 【熬糖配方】
• 麦芽糖 300/400克
• 冰糖 100克
• 水 100克
• 【配料8物】
• 核桃 500克
• 红枣 500克
• 黑芝麻➕白芝麻 500克+250克
• 红枸杞➕黑枸杞 160克➕30克
• 腰果 100克
• 南瓜子 200克

麦芽糖八珍糕的做法步骤

步骤 1

我用双桥麦芽糖~冬天有点硬邦邦不好弄

步骤 2

核桃炒熟或者烤箱烤熟也可以微波炉加热 黑芝麻白芝麻我买生的，用水洗了下再不粘锅小火炒熟 腰果也是买生的便宜点好像哈哈😃 然后烤箱烤熟 红枣去核 我用剪刀开的

步骤 3

全部准备好，再放水熬制糖浆咯 水100克入不粘锅烧开倒入冰糖搅拌➕麦芽糖一起搅拌 麦芽糖硬直接隔开水烫下软化一下

步骤 4

食材最好都是熟的操作方便也省时省力省事

步骤 5

小火熬这样挂壁就可以咯

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步骤 6

步骤 6

来把东西都加进去翻炒就好了

步骤 7

看下近距离 核桃一斤35元 腰果一斤45元 白黑芝麻一斤11元 红枣一斤13元

步骤 8

我的妈呀这些料太好吃了

步骤 9

这一锅都是好吃的 我➕白芝麻为了配色更好看哈哈

步骤 10

炒均匀关火🔥 然后放入盘里压死你 放凉切块装手工制作的袋子封口 独立包装想吃就吃好美味

步骤 11

搞了两大盘

步骤 12

有没有密集恐惧症的感觉哈哈哈哈哈哈 好吃又不甜营养又美味！ 随后用阿胶块熬了一遍更补气血喔

菜谱创建时间：2021-01-23 02:22:16