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雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗

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作者: 妍妍妈Ada
快过年啦!年夜菜都是大鱼大肉,多吃有点腻,为了家人和父母长辈的健康,不妨搭配一道健康养生素菜吧! 花开富贵🌺这是一道美好寓意吉祥健康料理养生素菜,选用健康的食材山药、百合、西红柿搭配雀巢佳膳悠选全营养配方粉制作,营养均衡健康又好吃好看!

用料

雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的做法步骤

步骤 1

准备所有食材。 雀巢佳膳悠选营养配方粉被称为营养全佳桶,可以作为单一营养来源,28种维生素和矿物质,全面营养能补充人体每日所需。

步骤 2

先将山药刨皮,洗净,切成小段(切片也可以)然后取蒸锅加入适量水大火煮开放入山药隔水蒸十五分钟,用筷子能轻松插入即可。

步骤 3

利用蒸山药等待时间来处理百合,将百合剥开外层有斑点的丢弃,瓣尖黄边的剪去,清洗干净,用手轻轻的一瓣一瓣剥开,用清水浸泡,防止氧化变色。

步骤 4

锅内加入适量水大火煮开,倒入百合焯水30秒,捞出,放入凉开水中快速降温,阻止百合和空气中氧化变黑。

步骤 5

碗内加入100ml的温开水,将雀巢佳膳悠选营养配方粉4勺加入,轻拌均匀调成营养液备用。

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步骤 6
步骤 6

将煮好的山药用勺子压成山药泥,加入调好的雀巢佳膳配方粉液拌均匀。(小量多次加)

步骤 7

如图将山药压成泥堆成小山状。

步骤 8

将百合从下而上,一片片均匀插入山药泥上。

步骤 9

一层层均匀插上形成花朵状。

步骤 10

制作西红柿汁:将西红柿洗净用刀轻刻十字,用开水烫后撕皮,切成丁,放入料理杯中加入50ml清水打成汁备用。

步骤 11

将西红柿汁倒入锅内加入3克白糖,中小火煮开,加入薯乡淀粉水,煮拌均匀。

步骤 12

将煮好的西红柿汁加入百合花上,好了美美的🌺花开富贵养生素菜料理完成,可以赏心悦目的品尝啦,大家如喜欢,趁快过年啦齐齐来动手给父母、长辈带来健康新体验吧😄

步骤 13

最后来个补充说明,按照百合袋子上的说明书上写着新鲜百合是可以生吃的,生吃清甜爽口,所以在制作这道菜时百合不要焯水太熟,太熟会导致百合变柔软,在插入山药泥时不好操作。

雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的小贴士

冲调雀巢佳膳悠选营养配方粉建议按说明用45度以下温开水冲调,被免营养成份流失。 百合焯水捞出要立马放入冷开水中快速降温,阻止百合和空气中氧化接触,防止变黑。(记得不要焯水太熟,太熟的百合变柔软,不好操作)

菜谱创建时间:2021-01-22 21:39:05
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