果仁牛扎糖

作者： AnneJinJin

软香甜，做法与雪花酥雷同，很好操作。

用料

• 棉花糖 300克
• 黄油 55克
• 奶粉 100克
• 各种果仁果粒 300克混合

果仁牛扎糖的做法步骤

步骤 1

微火黄油融化，放入棉花糖搅拌至融和，加入奶粉一边拌一边就可以关火了，等看不到粉粒加果仁混合一起拌。

步骤 2

趁热揉捏成团压入盘中，厚度约1.7-2cm。用力压实，用刮板按着压紧。

步骤 3

冷却后切块。

步骤 4

可以看到侧面各种果仁果粒都均匀融入。我这个切了12大块。

步骤 5

每一块对称切，再对称切小块。如图大小。

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步骤 6

步骤 6

撒奶粉...然后一块块用糯米纸包起来再包上可爱的糖纸就好了。包好后做成手信还可以送朋友一起分享。

菜谱创建时间：2021-01-22 00:09:52