烂糊肉丝

作者： JOJOLOVE

上海一般的家庭菜，几乎大家都会烧

用料

• 白菜 片
• 淀粉 勺
• 肉丝 克
• 黑木耳
• 盐
• 糖
• 料酒

烂糊肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝放盐、料酒、淀粉，腌一下

步骤 2

放锅里炒熟，装盆

步骤 3

黑木耳切丝

步骤 4

白菜切细条，这次切粗了

步骤 5

先放黑木耳小火炒一会儿，然后放入白菜，一起炒

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步骤 6

步骤 6

炒熟后，放水煮软，放肉丝，调味，我放了糖增鲜。勾芡。

步骤 7

下饭的菜

烂糊肉丝的小贴士

白菜要做软。

菜谱创建时间：2021-01-21 20:44:36