一次就成功的麻薯

作者： 雯子酱mili

第一次就很成功的麻薯，老公喜欢吃麻薯，为他做的第一次

用料

• 麻薯粉 220克
• 牛奶 75克
• 全蛋液 80克
• 黄油 45克
• 盐 2克
• 芝麻 喜欢多少下多少

一次就成功的麻薯的做法步骤

步骤 1

第一步：牛奶，蛋液，盐巴，装好，三种拌匀，然后盛热水垫底下，把拌匀的蛋液牛奶水加热

步骤 2

第二步：蛋液牛奶水加热之后把麻薯粉全部倒进去拌匀，拌匀之后，把室温软化好的黄油倒进拌匀的麻薯粉，拌匀，图片的那个状态是刚刚加入黄油，粉还没吸收好黄油，需要有点耐心，待吸收好黄油按下一步

步骤 3

第三步：拌匀之后，用准备好的硅胶垫，在上面搓衣服那样子搓五分钟。（时间不能过久不能太短，否则会不长大或者长的不够大），然后加上芝麻。拌匀，然后开烤箱预热，180度 上下火

步骤 4

第四步：用称称重，每克30克左右，隔开摆放好麻薯，然后用小瓶子在每个麻薯上面喷水，这是为了烘烤时候出现小裂纹

步骤 5

第五步：进烤箱到结束大概30分钟，要学会观看麻薯熟的状态，表面出现图片那样子黄色就代表全部熟透了

步骤 6

第六步：摆盘拍照，和家人享用美味麻薯吧

菜谱创建时间：2021-01-21 10:50:35