旋风蛋包饭，让手包党也0失手的蛋炒饭

作者： 主播水滴

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 3个
• 韩国泡菜 1/4颗

旋风蛋包饭，让手包党也0失手的蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

其实做什么炒饭无所谓，家里有做好的韩国泡菜，就做泡菜炒饭吧。

步骤 2

泡菜切碎

步骤 3

除了鸡蛋以外，所有的材料放在一起搅拌均匀。

步骤 4

盖上盖子闷热就可以。

步骤 5

放到一个碗里压平，做个造型

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步骤 6

步骤 6

倒扣进碗里

步骤 7

20毫升油，烧热

步骤 8

三个鸡蛋打散

步骤 9

倒入平底锅做成蛋饼

步骤 10

用两根筷子像这样，任取相对的两端往中间聚拢，形成褶皱，

步骤 11

两根筷子合并到一起，然后顺时针或逆时针往一个方向转，让褶皱形成螺旋状。

步骤 12

扣到米饭上

步骤 13

切切

步骤 14

宝宝很爱吃

旋风蛋包饭，让手包党也0失手的蛋炒饭的小贴士

1.什么炒饭都可以，今天用了泡菜汁焖热米饭的，所以没油，鸡蛋饼用了油，这样总体油相对少一点。

菜谱创建时间：2021-01-21 04:12:55