洋葱青椒迷你甘蓝切块,我前一天晚上切好冻在冰箱里。
锅里加油,烧热放入蔬菜煸炒
放入切好的冻薯条翻炒,放入黑胡椒和适量的盐。
加入培根继续翻炒。
所有食材炒软后装到烤盘里,用大汤匙压几个坑(放几个鸡蛋就压几个坑)
在坑里打入鸡蛋。
铺满起司。
烤箱预热到180度,放入烤箱开烤,不要走开,注意观察,喜欢吃溏心蛋朋友,看到蛋的表面凝固就停火啊。
烤好出锅。
装盘淋一点番茄酱,就是一道丰盛的早餐
加盐调味的时候一定要特别注意,有的薯条是带咸味的,千万别放多了盐。