牛轧糖

作者： 静儿厨娘

简单好吃 零失败 牛轧糖

用料

• 花生碎 100克
• 棉花糖 180克
• 全脂奶粉 100克
• 黄油 25克
• 糯米纸 80张
• 防粘油纸 一张
• 糖纸 80左右
• 一次性手套 一副
• 包装盒 自定义
• 蔓越莓 100克

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

不粘锅小火 融化黄油 ➕棉花糖小火融化➕奶粉搅拌均匀关火

步骤 2

蔓越莓 花生碎 加入搅拌均匀 （按照自己喜欢口味➕其它坚果可以）。

步骤 3

带上一次性手套 反复拉柔均匀即可 用擀面杖 如图 大片 （薄厚按照个人喜好）

步骤 4

切小块 用糯米纸包好 在用糖纸包好就完成。

步骤 5

放冰箱冷藏一下口感更好 送亲人朋友不错。

牛轧糖的小贴士

全程小火 必须带一次性手套 免得粘手 防粘油纸一张。

菜谱创建时间：2021-01-21 00:21:03