红枣老式大饼干

作者： 吃货的小九

自用菜谱

用料

• 红枣 颗20去核
• 鸡蛋 4个
• 玉米油 110克
• 酵母 4克
• 低筋面粉 420克
• 奶粉 40克

红枣老式大饼干的做法步骤

步骤 1

蛋液3.5个，糖，油，酵母粉化开混合一起，蛋液留点可以刷饼干

步骤 2

大枣去核打泥

步骤 3

和面，注意面量不能一次加完，面不能太硬，和完面，发酵1小时。出蜂孔就行，不一定两倍大

步骤 4

上下150考，20分钟，注意调一下离火太近容易烤糊，我家人多，我做的多你要是烤一盘肯定省心，但是不够费事的

菜谱创建时间：2021-01-20 19:41:12