西红柿切丁,金针菇洗干净切成两段备用
起锅烧油,少放一点油就可以,倒入西红柿,加适量的糖调西红柿的酸味,炒到快变成酱为止,加点海鲜酱油
倒入金针菇,翻炒均匀
加入适量的水,加盐炖三五分钟左右就可以啦
倒出来,撒上香菜末,就大功告成啦~超级下饭,全家人都很爱吃