蒜薹/蒜毫炒肉

作者： 皮卡丘的弟弟皮卡冬

家常菜，出锅快，用料少

用料

• 蒜苔 适量
• 盐 一盘1.5小勺
• 瘦肉 适量

蒜薹/蒜毫炒肉的做法步骤

步骤 1

蒜毫切好先焯水，就是水烧开放里面烫一下再捞出来，让它软点

步骤 2

锅热倒油，下肉

步骤 3

不断翻炒，时间稍长，都白了再炒一小会儿

步骤 4

加蒜毫，接着炒

步骤 5

加盐，接着炒。 个人觉得时间长点，蒜毫有点皱巴，肉带点焦焦的最好吃。

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步骤 6

步骤 6

装盘

蒜薹/蒜毫炒肉的小贴士

炒时间长点，翻炒均匀

菜谱创建时间：2021-01-20 15:51:43