西兰花炒牛肉

作者： 伊布布布布布

用料

• 西兰花 1朵
• 牛肉 500克
• 料酒 1勺
• 生抽 3勺
• 盐 2勺
• 胡椒粉 0.5勺
• 五香粉 0.5勺
• 老抽 1勺
• 食用油 3勺
• 糖 1勺

西兰花炒牛肉的做法步骤

步骤 1

500g牛肉切条。

步骤 2

加入1勺料酒，1勺生抽，1勺盐，0.5勺胡椒粉，0.5勺五香粉。 腌制25分钟。

步骤 3

西兰花手撕成一朵一朵🥦。 洗净。

步骤 4

锅中烧开水，放入西兰花。 焯水1分钟后捞出。

步骤 5

锅中加入3勺食用油，开大火，下入腌制好的牛肉条。 翻炒至牛肉变色为褐色。 锅中加入西兰花，加入1勺老抽，1勺生抽，1勺盐，0.5勺糖，一起翻炒2分钟。 出锅！

菜谱创建时间：2021-01-20 02:46:17