鸡胸肉做的小酥肉😋外酥里嫩好吃地停不下来❗️

作者： 爱娃私厨

👉鸡胸肉做的外酥里嫩小酥肉，简直好吃到爆❗️ 孩子哭闹的时候，美食瞬间能治愈，有没有同款😂今天这道小酥肉瞬间让我家两个小公主破涕为笑，吃的那叫个美😁

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 葱 半根
• 姜片 4片
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 适量
• 淀粉和面粉 1：1适量
• 椒盐 适量

鸡胸肉做的小酥肉😋外酥里嫩好吃地停不下来❗️的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净控干水分

步骤 2

切成小细条

步骤 3

放入碗中，加入葱段和姜片

步骤 4

1勺料酒

步骤 5

打入一个鸡蛋

展开全部

步骤 6

步骤 6

少许胡椒粉

步骤 7

用手抓匀

步骤 8

1勺淀粉

步骤 9

1勺面粉

步骤 10

继续用手抓匀，腌制20分钟左右

步骤 11

起锅烧油至油温6成热

步骤 12

依次下腌制好的鸡胸肉条

步骤 13

炸至金黄捞出，最后复炸一次更酥脆

步骤 14

均匀撒入椒盐即可

菜谱创建时间：2021-01-19 17:37:58