甜椒鸡胗

作者： 【yudezh】

炒菜不加水，全凭开小火。

用料

• 甜椒 二个
• 鸡胗 三个
• 料酒 50g
• 生抽 50g
• 生姜
• 白糖
• 味精
• 生粉
• 食油

甜椒鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗洗净切片放入料酒生抽白糖生粉拌勻待用

步骤 2

甜椒去籽切块洗净待用

步骤 3

热锅热油下鸡胗快炒半分钟盖锅盖小小火慢煮五分钟

步骤 4

放入甜椒块翻炒一分钟加入味精后起锅装盘

菜谱创建时间：2012-09-12 20:38:52