备好所需食材
煮熟的玉米切成粒
打成汁后记得用过滤网下
蛋清分离,留下蛋黄
先将蛋黄倒入面粉搅拌均匀而后加入玉米汁一同搅拌不能太稠,用筷子拉起来能滴水形状就可以
锅里刷一层薄薄的食用油,拿汤匙舀起来慢慢滴入圆饼状,别太急翻面,用小火煎即可
最后撒少许黑芝麻即可