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极致拉丝🧀️芝士焗薯泥😋

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作者: 蛋糕佬LJH
当芝士和马铃薯碰撞🥔🧀️ 会发生什么神奇的变化😎 无法抵挡极致拉丝和芝士香气😋

用料

极致拉丝🧀️芝士焗薯泥😋的做法步骤

步骤 1

马铃薯两个,滚刀切块清洗两遍,上蒸锅大火蒸8分钟至熟透,用不锈钢压泥器将马铃薯块压成薯泥,多压几次薯泥就会更顺滑 剩下材料取适量加入薯泥中,搅拌至均匀 搅拌好的薯泥用烤盘装好,表面铺平,撒上马苏里拉芝士,放太少的话很难起拉丝效果还容易烤焦

步骤 2

烤箱上下火200度提前预热好,送入烤箱烤15分钟

步骤 3

芝士逐渐融化

步骤 4

开始膨胀

步骤 5

出炉

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步骤 6
步骤 6

趁热吃,拉丝效果完美

步骤 7

拉丝效果会随着温度降低而降低

步骤 8

拉丝效果

极致拉丝🧀️芝士焗薯泥😋的小贴士

烤盘高温 小心烫手 喜欢吃培根的话土豆泥中还可以加入切碎的培根粒

菜谱创建时间:2021-01-19 01:18:10
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