年年有鱼，舟山带鱼。
又鲜又大的舟山带鱼。
先把带鱼去内脏，洗净备用。
热锅凉油，把带鱼放在锅里煎好。
调个碗汁，葱，姜，蒜，辣椒，白糖，陈醋，生抽，老抽，盐，大料，蚝油，味精，在倒入半碗水。
热锅凉油。
放入煎好的带鱼，
倒入调好的碗汁，开大火
熬制中
又鲜又好吃的，舟山带鱼很快就做好了，第一次吃到这么鲜香的带鱼，真的太鲜香了。