椰丝排

作者： 团团是只超可爱小猫

用料

• 低粉 120克
• 黄油 96克
• 糖粉 45克
• 蛋液 12克
• 奶粉 5克
• 盐 0.5克
• 椰料
• 蛋清 70克
• 椰丝 100克
• 砂糖 100克
• 盐 2克

椰丝排的做法步骤

步骤 1

胚底 1）黄油擦松 放入糖粉 搅匀 2）逐步加入蛋液 拌匀 3）加入低粉 奶粉 盐叠压拌合成团 4）擀成单片正方形（17*17） 用剪刀戳几个洞 5）烘烤 上下火190度 15分钟（半熟） 椰料 1）蛋清 砂糖 打发（注意：无水无油） 2）放入椰丝 盐搅拌均匀 3）将椰丝浆铺入胚面 四周磨平磨均匀 4）烘烤 上火170度 下火160度 20分钟

菜谱创建时间：2021-01-18 15:25:06