红枣去籽，我都切的差不多了，想起来拍照😀 可以红豆先煮上，再准备这个。这个准备好，红豆也煮好了。
菜刀切碎，或者用剪刀✂️剪碎都可以。
红豆我早上泡的，吃好饭煮。 用的高压锅，里面放高于红豆10cm的自来水。煮到高压锅放气，关火，消气后接着又煮了一次到高压锅放气，关火。 等气消了，开锅。就差不多可以碾碎了。
红豆去水，加入红枣，加入糖，加入粘米粉，搅拌下。粘米粉分批加，能粘起来，抓成团就可以。做好团后在糯米粉里面滚下，放锅里摆好。
锅里放冷水，全部摆好后，盖盖子。开火煮，水开后再煮25分钟，就能闻到红枣味。
开锅，幸福的味道
攥成团粘起来的时候不要太湿了，很容易成型。
开锅太烫，当心烫嘴！
把材料粘起来的时候不要太湿，粘紧成型，做成窝窝头的样子，馒头的样子，都可以。 里面还可以放蔓越莓，葡萄干啥的。我就放了红枣和红豆加了吃火锅勺子一勺糖。吃起来不怎么甜。要是喜欢甜点，可以加2-3勺。 如果加了其他甜的辅料，也可以少放点糖