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红糖流心烙饼(烤箱)

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作者: 招财喵咪
🔸https://www.xiachufang.com/recipe/107205761/ 刚出炉的红糖饼,热气腾腾,个个薄脆淌糖汁的香,缓缓流入口中。画面太温暖🙈 👉材料操作都很简单: 一揉一包一烤, 10分钟出炉。 成品:10个 1️⃣首先把饼皮部分的材料混合均匀,揉成光滑的面团,发酵2倍大。 2️⃣准备馅料:利用发酵的时间来准备馅料,将面粉用小火炒至微黄有香气的时候,放凉,混入红糖+黑芝麻,备用。 3️⃣把面团均分成10份,取一个面团擀平,用包包子的方法包入内馅,收口处一定要捏紧。收口处朝下,用擀面杖擀至比较薄的程度,注意不要破皮,表面沾上面粉。 4️⃣入烤箱180℃/10-12分钟,表面鼓起微微变色即可出炉。

用料

红糖流心烙饼(烤箱)的做法步骤

步骤 1

1️⃣和面发酵2倍大,均分10份。

步骤 2

2️⃣调馅料,包入,擀薄成饼状,两面沾上面粉。

步骤 3

烤箱180℃/10分钟,饼鼓起来,出炉啦!

菜谱创建时间:2021-01-18 09:40:42
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