蒸香蕉蛋糕

作者： _CiCi_

一个碗搞定...适合不想洗东西滴懒人😅 椰枣代替糖，个人感觉够甜味了 成品一个 如图大小

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 无味油 1 tbsp
• 椰枣（或蜜枣） 3 颗
• 面粉 1/4 cup = 30g
• 泡打粉 2 克

蒸香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料合照

步骤 2

香蕉、鸡蛋、椰枣、植物油入碗

步骤 3

用叉子在碗中压碎，有颗粒没事

步骤 4

加入面粉、泡打粉

步骤 5

翻拌，约20下，不可过度搅拌，有少许干粉没事

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步骤 6

步骤 6

倒入模具，上汽后蒸十分钟，焖两分钟

菜谱创建时间：2021-01-18 01:59:33