用APP打开

鹿茸熬胶(鹿角胶)

117人浏览 16人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: YaYa小厨房
鹿角片具有补肾阳、益精血、强筋骨、行血消肿等功效,主治肾虚腰脊冷痛、阳痿遗精、崩漏、白带、尿频尿多、阴疽疮疡、乳痈肿痛、跌打瘀肿、筋骨疼痛等症状。 鹿角片是鹿茸里面最实惠的一款,一斤两百块左右,需要购买可以找我2384479347。 它是鹿茸骨化的部分。除了有鹿茸的功效外,它还含有丰富的钙质,适合补钙!(小孩不可以吃鹿茸) 为了方便平时食用,我把它熬制成胶冻状,保存在冰箱,随时要吃都有,懒人必备😊

用料

鹿茸熬胶(鹿角胶)的做法步骤

步骤 1

用清水,把鹿角片洗几遍即可。 (如果比较怕腥,可以清水泡一天一夜,中间多换几次水。)

步骤 2

用高压锅煮!250克的鹿角片加大约1.8千克的水。 如果是电高压锅,压力不是太够的话,可以反复煮大约2-3小时。 如果是普通高压锅在煤气炉上烧的那种,大概煮1小时即可。

步骤 3

用筛子过滤,把放凉后的汤汁盛在保鲜盒中放冰箱保鲜层几小时即可成果冻状。 拿出来切小块,分装。放冰箱0℃以下冷冻保存!可以保存3个月左右!

菜谱创建时间:2021-01-17 22:42:42
打开App收藏