黄油倒入不粘锅,小火融化。
棉花糖倒进去,小火翻炒,搅融化为止。搅的时间越久,之后做出来的雪花酥越硬。
关火倒入奶粉,搅匀。
倒入坚果,蔓越莓,饼干,对折数次,让其充分混合。
放入方格盘里定型,用擀面杖压平整。表面和背面撒上奶粉。
快冷却时切好形状
做了一次,第二天把剩下的材料又做了一次。
食品分装袋比较小,就再对切一下。
挺好吃的,一口咬下去脆香。开心果在里面挺香浓的。
很简单的一个做法,重要的就是全程小火,倒入奶粉就关火。