酸奶机酸奶

作者： 小天爱吃甜食

老式小熊酸奶机 150ml玻璃瓶3个 不是很酸的那种凝固型酸奶，奶味重，热量高，减肥的集美们不必参考了。 淡奶油用欧德宝或爱乐薇。当然爱乐薇最好，欧德宝的优点是有200g的小盒，做完酸奶还可以做两个小的盒子蛋糕🍰，不浪费。 记录自己喜欢的计量，不喜勿喷。

用料

• 1.德运全脂牛奶 340克
• 2.欧德堡淡奶油 80克
• 3.太古细砂糖 30克
• 4.川秀经典老酸奶20菌 0.5克
• 5.混合菌种用的牛奶 10克

酸奶机酸奶的做法步骤

步骤 1

准备工作:清洗工具放入烤箱100度烤十分钟左右，消毒。称好材料。

步骤 2

材料123混合加热至40-45度之间 材料45混合 全部混合 装入小瓶子内

步骤 3

放入小熊酸奶机 酸奶机工作8小时左右，看酸奶凝固程度，冬天延长2小时 将小瓶子放入冰箱冷藏室6小时，我一般是下午开始做，晚上睡觉前放进冰箱，第二天早上就可以吃了

步骤 4

开动啦！有一层奶油，奶香奶香的，啥也不要放了，就吃原味儿的

菜谱创建时间：2021-01-17 15:55:57