牛肉切片用刀背剁一下，放蚝油、料酒、生抽、一点点盐，生粉、姜和大葱腌制十分钟。
香菇、豆腐、虾仁分别煎一下，腌好的牛肉也稍微煎一下。
锅中放油，将葱姜蒜和洋葱爆香，然后放入卷心菜。
锅中放入各种准备好的食材，泡菜放上面，倒入料汁（火锅面里的调料包+韩式辣酱+水），开锅后放入面条，可以先吃菜再下面，面条快熟的时候上面放一片芝士，味道会更好！
喜欢韩式泡菜的伙伴们一点爱吃！两位孙小姐这个周末吃了两次！
面和泡菜
肉腌制后煎一下，炖煮出来很好吃，也不硬，不处理的牛肉比较难嚼。