超入味的电饭锅版茶叶蛋

作者： supermonkey耶

简单好做，入味好吃～

用料

• 鸡蛋 6个
• 八角 5个
• 桂皮 1块
• 香叶 3片
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 冰糖 小半手
• 茶叶 小半手

超入味的电饭锅版茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋先蒸熟，一次刚好六个，想要多吃就多蒸点，差不多蒸10到15分钟。

步骤 2

蒸熟之后起来敲碎。

步骤 3

全敲碎，就跟图片差不多吧。

步骤 4

配料如图，数量差不多就这样。

步骤 5

老抽和生抽～

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步骤 6

步骤 6

生抽两大勺。

步骤 7

老抽一大勺。

步骤 8

加水，电饭锅差不多就到煮饭的水位3那边，能没过鸡蛋。

步骤 9

电饭锅快煮，把水先煮开。

步骤 10

煮开之后加入小半手的茶叶，煮个5分钟。

步骤 11

加入冰糖小半手，然后把鸡蛋也加下去，然后就快煮，煮两次吧，一次二十几分钟，煮好就放着泡着，最后放个三四个小时。

步骤 12

泡完可以开吃了，放久更入味哈。

超入味的电饭锅版茶叶蛋的小贴士

晚上睡觉前放下去煮，睡起来再煮开就可以吃啦～

菜谱创建时间：2021-01-17 11:40:43