取新鲜猪肉糜，要有点颗粒感的，不能绞太碎噢～这样做出来才有肉的颗粒感，类似于美珍香那种。
将除蜂蜜和白芝麻以外的所有调料倒入猪肉糜混合均匀，腌制1小时。
将肉馅夹到两张油纸中间擀平，擀成自己喜欢的厚度，喜欢吃薄的擀薄点，喜欢厚的擀厚点。我个人比较喜欢厚的～嘿嘿～😁
揭掉上面一层油纸，放入烤箱，180度烤10分钟。 取出，在肉脯正反两面都刷一层蜂蜜水，再放入烤箱180度烤10分钟。 烤完取出，正反两面再刷蜂蜜水，撒上白芝麻。放入烤箱，不要放在烤盘里，放到烤架上，用热风模式，180度烤10分。
烤完取出，猪肉脯就完工了。切成自己爱的形状，开吃啦！
欣赏一下这个厚度，哈哈～😁🥰
第一二次烘烤完后会烤出一些水出来，出烤箱后倒掉就就可以了。这样烤出来的猪肉脯是带一点湿度的，如果喜欢干一点的小伙伴可以再把第三部热风模式吹烤时间加长，出来的肉脯会干一点。