豆豉蒸凤爪 食材简单 入口即化 零基础零失败

作者： 小玲子_Virginia

粤式早茶必点的，自己在家试试看， 正好娃说想喝粥，那就顺便把凤爪一块蒸了

用料

• 鸡爪 8~10只
• 葱切段 大小葱都可以 2根
• 姜 10克切片
• 老干妈风味豆豉 1汤勺
• 糖 1茶匙
• 辣椒粉 1茶匙
• 老抽 1茶匙
• 生抽 1汤匙

豆豉蒸凤爪 食材简单 入口即化 零基础零失败的做法步骤

步骤 1

凤爪剪趾甲洗净控水

步骤 2

葱姜切好备用

步骤 3

所有材料加入大碗，拌匀后上锅蒸40分钟

步骤 4

如果用高压锅蒸的话，上压后15~20分钟，我是锅里煮粥，架上蒸架蒸凤爪，刚好偷懒一锅出

步骤 5

出锅装盘，入口即化那种感觉太赞了！

菜谱创建时间：2021-01-16 12:42:41