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无需揉膜✅椰香浓郁‼️超好吃的椰蓉面包棒的做法

无需揉膜✅椰香浓郁‼️超好吃的椰蓉面包棒

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和柠檬比心酸6
分享一款超好吃的面包棒,无需揉膜,只要能醒好面就可以了……

用料

无需揉膜✅椰香浓郁‼️超好吃的椰蓉面包棒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油以外的食材放入面包桶里,选择和面模式。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面10分钟后加入室温软化好的黄油,继续揉20分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在温暖的地方发酵至两倍大(也可以直接面包机选择发酵模式发酵)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵的时候可以做椰蓉馅。室温软化好的黄油中加入白砂糖搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加入鸡蛋液搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入椰蓉搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团移到揉面垫上排气揉面

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成长方形的薄片,三分之二处抹上椰蓉馅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把剩余的三分之一对折两次

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖稍微擀薄一点

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成条状

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两头捏住转几圈,两头一定要捏紧不然烤的时候会散开

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在烤盘上二次发酵至两倍大,然后刷上一层鸡蛋液

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱160度烤15分钟

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超好吃

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

😋

无需揉膜✅椰香浓郁‼️超好吃的椰蓉面包棒的小贴士

每个烤箱的温度不同,时间跟温度根据自己的定。 不需要出膜,加入黄油后揉匀就可以了。

菜谱创建时间:2021-01-15 16:20:25
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