鸡蛋打匀,放点猪油,盐,温水调匀,水加跟蛋液差不多就行了。有的用鸡蛋壳量了,一个鸡蛋三蛋壳水
肉沫加点红薯粉,水调匀
锅里油辣到入肉沫,加一点生抽就可以
水开后放鸡蛋蒸5-6分钟,就可以把肉沫到上面在蒸1-2分钟,就可以了
撒上葱花,到点生抽就可以了,是不是很嫩,适合宝宝和老人吃😬