黑椒牛柳意面

作者： 偊公子

用料

• 意大利面 1份
• 红椒 半个
• 淀粉 3勺
• 洋葱 半个
• 生抽 4勺
• 老抽 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 牛肉 150克
• 青椒 半个
• 黑胡椒粉 2勺
• 蚝油 1勺
• 白胡椒 1勺

黑椒牛柳意面的做法步骤

步骤 1

牛肉切条放白胡椒一勺，生抽两勺，老抽一勺，橄榄油，盐适量，淀粉一勺，料酒两勺，拌匀备用。

步骤 2

洋葱半个，彩椒各半个切好备用。

步骤 3

调料，黑胡椒一大勺(喜欢吃的可以多放)生抽两勺，老抽一勺，耗油一勺，淀粉两勺，盐适量，水150克拌匀备用。

步骤 4

煮意面的水里面加少许盐和油更容易入味煮十分钟。煮好后用凉水过一下更筋道。

步骤 5

锅里加橄榄油，下拌好的牛肉炒变色加彩椒洋葱和意面拌匀炒，最后放入调好的酱汁，炒拌至收汁就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2021-01-15 12:48:04